Viver en Svizra signifitga scuvrir in mund culinar unic. Nus sclerin ils maletgs fallads davart la gastronomia svizra.
Schebain che la Svizra na vegn betg adina numnada en in senn cun la Frantscha u l'Italia areguard la gastronomia, ha ella ina cultura da mangiar atgna. Tuttina datti bleras ideas falladas.
1. Il 'formatge svizzer': I na dat betg in 'formatge svizzer' singular. Quai che vegn numnà uschia internaziunalmain, è per il pli Emmentaler. Tgi che dumonda en Svizra sulettamain per 'Swiss cheese', survegn probablamain be egls sturnids.
2. Cenovis: Tgi che crai che la cuschina svizra saja senza gust, n'enconuscha betg il Cenovis. Inventà l'onn 1931 en il chantun Argovia, è questa pasta da levad fitg salada. Dapi il 1955 fa ella part da la racziun da l'armada svizra.
3. Qualitad 'Made in Switzerland': Blers craian che products locals sajan per principi meglers che products importads. Quai n'è dentant betg cumprovà scientificamain; quai è ina dumonda dal gust persunal.
4. 'Swiss Miss' n'è betg svizzer: La marca americana da tschigulatta chauda 'Swiss Miss' n'ha nagut da far cun la Svizra. Ella è vegnida sviluppada ils onns 1950 d'in immigrant sizilian en ils Stadis Unids ed è en Svizra strusch enconuschenta.
5. Invenziuns svizras: La Svizra ha contribuì bler a la gastronomia: dal Birchermüsli (inventà dal Dr. Maximilian Bircher-Benner l'onn 1900) sur il café instantan e l'Aromat fin al Rivella.
6. Noms ch'engian: Il num 'Cholera' suna sturs, ma sa referescha a ina tarta da verdura e formatge gustusa, ch'è naschida durant l'epidemia da cholera en il 19avel tschientaner.
